Redécouvrir la saveur du blé - grâce aux produits de boulangerie-pâtisserie à base de blé 2ab
Ton système digestif se rebelle lorsque tu manges du blé ?
Dans ce cas, tu fais probablement partie des « mangeurs sensibles ». Mais tu n’es pas seul. Environ une personne sur sept tolère mal le blé et réagit par des troubles à la consommation de blé.
Nous avons ainsi redécouvert, pour les mangeurs sensibles et les amateurs d’aliments ancestraux, un blé ancestral bien toléré qui permet de continuer de savourer un aliment authentique : le blé 2ab. Ce blé contient uniquement le gluten originel (sans gluten D), généralement mieux toléré, et moins de FODMAP que le blé classique ou l’épeautre.